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Vorspeise

Dim Sum

D1 Siu Mai Rind

Handgemachte Teigtasche mit Rindfleisch

CHF 9

D2 Siu Mai Poulet

Handgemachte Teigtasche mit Poulet

CHF 9

D3 Xiao Long Bao

Handgemachte Teigtaschen mit Schweinefleisch

CHF 9

D4 Ha Gao

Handgemachte Teigtaschen mit Crevetten

CHF 10

D5 Spinat Gao

Handgemachte Teigtaschen mit Spinat und Süsskartoffeln

CHF 9

Vegan

D6 Gemüse Gao

Handgemachte Teigtaschen mit Karotten, Bambussprossen,
Mais, Shiitake-Pilze, Schalotten, Knoblauch und Koriander

CHF 9

Vegan

D12 Dim Sum Mix

Dim Sum Platte mit Siu Mai Rind, Siu Mai Poulet, Xiao Long Bao und Ha Gao. Je 2 Stück

CHF 18

D13 Dim Sum Mix Vegi

Vegetarische Dim Sum Platte mit Spinat Gao.
Gemüse Gao, Gyoza Vegi und Frühlingsrollen. Je 2 Stück

CHF 16

Vegan

D8 Gyoza Poulet

Gebratene Teigtaschen mit Poulet, Kohl, Zwiebeln und Schnittlauch

CHF 9

D9 Gyoza Vegi

Gebratene Teigtaschen mit Karotten, Kohl, Zwiebeln und Schnittlauch

CHF 9

Vegan

D10 Frühlingsrollen

Gebratene Teigtaschen mit Kohl, grüne Bohnen, Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Mungobohnensprossen und Knoblauch

CHF 7

Vegan

D11 Knusprige Crevetten

Frittierte Crevetten paniert

CHF 9

Suppe

S1 Sichuan Suppe

Tofu, Judasohr-Pilze, Ei, Glasnudeln und Bambussprossen

CHF 6

Mild
Vegetarisch

S2 Maissuppe

Mais mit Ei

CHF 6

Vegetarisch

S3 Wonton Suppe

Hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Crevetten und Poulet

CHF 8

D4 Spargelsuppe

Mit Krabbenfleisch, Spargel und Ei

CHF 8

S5 Tom Kha Gai

Hühnersuppe mit Kokosmilch

CHF 8

Salat

SA1 Gemischter Salat

Mit Sesam-Dressing

CHF 12

Vegan

SA2 Papaya Salat

Grüne Papaya, Knoblauch mit Fischsauce und Erdnüssen

CHF 16

Mild

SA3 Seetangstreifen Salat

Mariniert sauer-scharf

CHF 15

Vegan

SA4 Tintenfischsalat

Gewürzter Tintenfisch mit Eisbergsalat

CHF 16

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